Exportaciones de carnes superaron la barrera de los US$ 1.500 millones
En los primeros 11 meses de 2011, en relación al mismo lapso del año anterior, las exportaciones totales de carnes uruguayas crecieron 21% medidas en dólares, fruto de 373.548 toneladas ...
Federación Rusa es el destino del 34% de las carnes vacunas exportadas
En lo que va de 2011 la Federación Rusa compró 103.691 toneladas de carne vacuna por US$ 294,5 millones y la Unión Europea (UE) adquirió 54.570 toneladas por US$ 356,7 millones......
La faena de bovinos –en el total de las plantas frigoríficas habilitas en el país para el abasto interno y la exportación– ascendió a 1.828.773 cabezas durante los 11 primeros meses de 2011...