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Mercado de reposición
SEMANA Nº 19, 2026
Semana No 19 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Planilla publicada el 12-05-2026. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 05-05-2026 al 11-05-2026
Comentario
Con una demanda que supera la oferta, mercado firme.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. Nº 19, 2026 1.4122 
SEM. Nº 19, 2026 1.4122
SEMANA Nº 19, 2026
MÁXMINPROM
Terneros hasta 140kg
USD / KG
4.70
4.25
4.48
Terneros 141 - 180kg
USD / KG
4.30
4.10
4.20
Terneros más de 180kg
USD / KG
4.10
3.95
4.03
Terneros exportación
USD / KG
4.20
3.80
4.01
Novillitos 201 a 240 kg
USD / KG
3.80
3.30
3.51
Novillos 241 a 300 kg
USD / KG
3.55
3.22
3.36
Novillos 301 a 360 kg
USD / KG
3.30
3.15
3.21
Novillos más 360 kg
USD / KG
3.10
2.95
3.06
Novillos HQB 481
USD / KG
3.30
3.20
3.25
Terneras hasta 140 kg
USD / KG
4.15
4.00
4.06
Terneras 141 a 200 kg
USD / KG
4.00
3.70
3.85
Vaquillonas 201 a 240 kg
USD / KG
3.20
3.10
3.15
Vaquillonas más 240 kg
USD / KG
3.20
3.07
3.13
Vaquillonas HQB 481
USD / KG
3.16
3.07
3.13
Vaquillonas y Vacas Preñadas
USD / KG
1350
950
1202
Vacas de Invernada
USD / KG
2.47
2.35
2.42
Piezas de Cría
USD / KG
780
600
665
