Próximos Remates
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La condición corporal del rodeo bovino se mantiene
Según encuesta RING realizada por el Plan Agropecuario
Creció la faena de ganados de corral
Según Anuario de INAC, en 2121 fueron un 13,4% del total
Juan Foderé: ¨Hoy en día los productores ya son empresarios¨
En medio de una zafra de verano que genera muchas expectativas en todo el agro uruguayo, Panorama Agrícola entrevistó al Tec. Juan Foderé, director y gerente general de Fadisol, empresa líder en agricultura en Uruguay. ¿Cómo evalúa la zafra de verano 2021/22? La zafra se está desarrollando de forma normal, con un avance de cosecha estimado, en el litoral, de 45 a 50%, mientras que en el norte seguramente el porcentaje de cosecha se aproxime más a 85%-90%. Con los resultados que se han ido arrojando en este transcurso de la cosecha, podemos decir que está siendo una muy buena zafra, algo que se preveía desde hace algunos meses, pero que ahora se concreta. En lo que refiere a soja, estimamos un rinde promedio que ronda los 2.800 kilos por hectárea.
Menor cosecha de soja en los últimos 14 años en la zona núcleo argentina
La trilla de soja, que se ha desarrollado con alguna dificultad por la escasez de combustible, está llegando a su fin en Argentina y, de acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, la zona núcleo de producción registró una caída de 7% en producción en comparación a la zafra pasada, marcando con esto la menor cosecha en los últimos 14 años en esa zona.
Semana con fuertes bajas para el trigo y subas para la soja
El trigo, que habia alcanzdo máximos al comienzo de la semana, cerró la misma con fuertes bajas, presionado por una menor producción del hemisferio norte, principalmente por escazes de lluvia que afectó directamente la producción, pero con algunas ventas tecnicas que tuvieron su peso en la caida y una incertidumbre generalizada de la oferta disponible que habrá en el mercado por el conflicto en el Mar Negro. A pesar de esto, Rusia tendrá una buena cosecha de este cereal y hay que ver como se vuelca al mercado.
Nutrien mejora sus números con la reducción de la competencia del este europeo
El mayor proveedor de cloruro de potasio en el mundo, Canadian Nutrien, está invirtiendo fuerte para acompañar el crecimiento en la demanda del nutriente, determinado tanto por la mejora en los precios de los productos agrícolas como por la reducción de la competencia con el aumento de las tensiones en Europa del Este y la invasión rusa en Ucrania.
Rendimientos del arroz en Brasil se ubican en los 8.300 kilos
Las precipitaciones retrasaron el final de la cosecha en el estado de Río Grande del Sur esta semana, por lo que se estima por parte de la Emater RS Ascar un 98% del levante del cereal. El efecto de las lluvias se dio principalmente en el municipio de San Borja. En Pelotas la cosecha está cerrada y falta aún en las zonas de Santa Vitória do Palmar, Capão do Leão y Arroyo Grande. Hasta el momento, en estos municipios las productividades se ubican en el eje de los 9.000 kilos por hectárea, sin embargo, en Santa María, con un 96% de la cosecha, los rendimientos se ubican en 7.000 kilos y en Soledad en 6.800 kilos por hectárea.
Qué pasará con la oferta y los precios de frutas y verduras tras el ciclón
Las precipitaciones y tormentas registradas hace unas semanas no dejaron grandes destrozos en el sector granjero y los operadores de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) continúan teniendo abundancia de hortalizas de hoja, productos que preocupaban durante la alerta meteorológica emitida días atrás que trajo consigo un ciclón por varios departamentos.
INIA analiza la zafra arrocera 2021-22
El próximo miércoles 8 de junio se realizará en INIA Treinta y Tres el Taller de análisis tecnológico-productivo de la zafra de arroz 2021-2022, con la participación de los molinos, los investigadores y los productores arroceros. En el programa se realizará el registro de los participantes a las 9:30 horas, para posteriormente dar inicio a la actividad a la hora 10.
La siembra de invierno avanza positivamente
La siembra de cultivos de invierno avanza y los agricultores tienen buenas perspectivas para la campaña que comienza. Las últimas precipitaciones vinieron bien para la implantación de lo ya sembrado, coincidieron productores consultados por Tardáguila Agromercados, aunque una nueva lluvia no vendría mal. “Lo que está sembrado se está implantando, nos faltaría un poquito de agua para que nazca lo último sembrado, pero venimos muy bien”, aseguró Diego Guigou, gerente de Producción Agrícola de Agronegocios del Plata (ADP). Esa empresa ya lleva 50% de avance de la siembra de los tres cultivos con los que trabajará para esta zafra: colza, cebada y trigo, informó, y las expectativas son buenas.
Rendimiento arrocero se ubica en 9.200 kilos por hectárea
Con la cosecha arrocera finalizada a nivel país, los productores pasan raya en cada uno de sus predios y quedan a la espera de las negociaciones para definir el precio provisorio que, por contrato, se debe fijar en el mes de julio. Según información brindada a Tardáguila Agromercados, las primeras reuniones entre la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y la Gremial de Molinos comenzarán después del 20 de junio.
Rurales El País
El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) realizó la primera jornada de capacitación y difusión sobre Declaración Jurada Anual de DICOSE 2022 durante la pasada semana. En dicha instancia comunicó el calendario para presentar la Declaración Jurada de DICOSE para julio del año 2022, de acuerdo al último dígito del número de DICOSE, exhortando a los productores a ajustarse a estas fechas.
Una vida al lado de la oveja
El Dr. Jaime Castells Montes recordó sus inicios en el rubro y dijo que el futuro está asegurado
La oveja sigue sacando adelante a la familia rural
La historia de unos pequeños productores del convenio Mides-INIA que probaron suerte con Corriedale
Alberto González: “Para mi es gratificante integrar este complejo”
Ecos de "La Industria Responde III"
Daniel De Mattos: “La apertura sanitaria y aranceles son prioridad”
Ecos de la Conferencia "La Industria Responde III"
Marcelo Secco: “Hoy hay madurez y una dinámica sectorial”
Ecos de la Conferencia "La Industria Responde III"
¿Cuál será el precio del ganado?
Respuestas de la Conferencia "La Industria Responde III"
China en la ONU pide mayor coordinación entre países y estabilización del mercado alimentario global.
Además, científicos chinos descubrieron nuevo gen que permite aumentar la cosecha de trigo al mejorar la tolerancia a la sequía del cultivo y la eficacia del uso de nitrógeno
Resolver políticamente asuntos que deben ser científicos, puede ser devastador.
Sri Lanka nos enseña que así como en el mundo habría menos hambre si Europa dejara de interponer prohibiciones políticas sobre la modificación genética de los cultivos, en el mundo habrá más hambre si los gobiernos prohíben el uso de fertilizantes e insumos agrícolas.
Uruguay volvió a manifestar a China su interés por alcanzar un acuerdo de libre comercio.
El canciller Francisco Bustillo se refirió al TLC pendiente con China en una charla telefónica mantenida ayer entre ambos jerarcas.
Fue inaugurado el Centro de Distribución y Logística de Semillas de Prolesa.
La inversión es del orden de 1 millón de dólares, la cual permite contar con 1.200 m2 de espacio de almacenaje y un túnel anexo para cargas y descargas, con caminería de acceso y salida del Centro seguras para el tipo de trasportes utilizados.
La oveja sigue siendo productiva y Corriedale lo confirmó
Durante jueves y viernes la raza visitó predios del este
Angus salió a la cancha y ratificó sus virtudes
La Gira Angus culminó tras dos días de actividades en los que se pudo apreciar cómo la raza se desarrolla y trabaja en el centro del país
“El novillo tipo 2.0 refleja mejor la realidad del negocio”
Las autoridades y técnicos de INAC realizaron el lanzamiento del indicador Novillo Tipo 2.0, presentaron el nuevo Anuario Estadístico con formato interactivo y los indicadores del primer cuatrimestre del año
La soja sigue subiendo, pero el trigo cayó en Chicago
Ayer en Chicago los contratos de soja terminaron con marcadas ganancias debido a una firme demanda externa por la oleaginosa. El USDA informó que la semana pasada las ventas de soja fueron de 902.000 t, una cifra cercana al límite superior del rango de estimaciones de los operadores. Es así que se empieza a ver un incremento en la demanda del grano estadounidense, según destacaron operadores, lo que le da un impulso a los valores.
Semana muy positiva para el IME, que vuelve a superar los US$ 10
Tras cerrar por debajo de los US$ 10 en la última semana de ventas del mes de abril, con un tipo de cambio que jugó negativamente para quienes observan el mercado lanero australiano en dólares estadounidenses, esta semana, con la caída de la moneda norteamericana se logró revertir parte de las pérdidas y volver a superar esa referencia, con un indicador que en dólares australianos no ha parado de subir.
Gira Corriedale de alta prolificidad, producción de carne y un buen vellón
La Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay ha marcado su definición del “Corriedale 2030” y luego de dos años sin realizar la gira anual, la recorrida 2022 permite visualizar majadas de alta prolificidad, adaptadas a los distintos sistemas productivos, con alta facilidad de producir carne y sin perder características con vellones más finos.
Guido Machado: “La agropecuaria está viviendo un momento mágico”
El vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) habló con Tardáguila Agromercados sobre el mercado cárnico y sostuvo que no solo la ganadería está pasando por un buen momento, sino todos los sectores del agro, dada una fuerte demanda del exterior por los productos de agroexportación. “La agropecuaria está viviendo un momento mágico, porque todos los productos tienen un enorme valor”, aseguró.
El consumo de carne bovina cayó 7% en el primer cuatrimestre de 2022
El consumo total de carnes creció de forma moderada (0,2%) en el primer cuatrimestre de 2022, manteniendo la tendencia observada el año pasado. El aumento se dio como consecuencia de un mayor consumo de carne de ave y de cerdo casi completamente compensado por una baja en el de carne bovina y ovina. El INAC dio a conocer ayer algunos datos salientes de la ganadería uruguaya en el primer cuatrimestre del año.
INAC presentó el Novillo Tipo 2.0
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) decidió cambiar la forma en que compone el Novillo Tipo, de manera de adecuarlo a los cambios que se han dado desde que se lanzó su primera versión, en 2007. En conferencia de prensa el gerente de Información, Jorge Acosta, junto con los dos principales del organismo cárnico, el presidente Conrado Ferber y el vicepresidente Guido Machado, explicaron los cambios. El más trascendente es que el cálculo se hace en base a un novillo de 520 kilos en pie (antes era de 480 kilos), manteniéndose el 54% de rendimiento y que son de razas británicas o sus cruzas. En base a ello, la carcasa cuenta con unos 21,5 kilos más de carne. Además, aumentó el porcentaje que se destina a la exportación —en desmedro del mercado interno— y se agregan cortes que anteriormente no eran contabilizados.
¿Por cuánto se extenderá y hasta dónde llegará la corrección del precio del gordo?
El precio del ganado para faena comenzó a corregir hacia abajo después de haber tendido al alza desde mediados de enero. Era esperable una corrección, dado que los precios lucían recalentados respecto al valor medio de exportación y también en la comparación con otras ganaderías exportadoras. Y también era probable que la corrección se diese en este momento en el que una porción importante de la industria está enfrascada en la venta de la cuota europea 481, de animales terminados a corral (por lo tanto, propios o adquiridos con anticipación), reduciendo el interés por animales de pasturas.
Exportación a Turquía de vaquillonas Angus preñadas y toros PI
Un negocio de exportación, con el gobierno turco como cliente y con ganado para uso en la reproducción, involucra el embarque de 6.000 vientres preñados y 250 toros
Cuánto vale un novillo típico y cómo se hace el cálculo
El Instituto Nacional de Carnes presentó el indicador Novillo Tipo 2.0, que permite estimar el valor de la carne, menudencias y subproductos derivados de la faena de un novillo
Explota el precio del trigo justo cuando empieza la siembra en Uruguay: puede ser la mejor de la historia
Sucedió otra suba del precio del trigo en el mundo, justo cuando empieza la siembra local; el área con trigo, cebada y colza en Uruguay puede ser la mayor de la historia
Presionan a Rusia para contener los aumentos de precios de los alimentos
El director del Programa Mundial de Alimentos de la ONU denunció que no reabrir puertos ucranianos “sería una declaración de guerra a la seguridad alimentaria”
Un Dogo abandonado por cazadores le diezmó la majada: hizo guardia y de noche lo mató
A Fabián Bacino, productor familiar en San José, un perro viejo, abandonado por cazadores de chanchos, le mató buena parte de su majada; lo esperó y, amarado en el Código Rural, lo mató
Baja del precio del ganado, récord de faena y nuevas señales externas
El valor de la tonelada de carne vacuna exportada marcó un nuevo máximo de US$ 5.613 la semana pasada y el acumulado de 2022 logra un promedio inédito de US$ 5.047
Ministro de Agricultura de Brasil: “Ningún país puede permanecer aislado y prosperar a la vez”.
El ministro de Agricultura de Brasil, Marcos Montes, participó de una reunión con otros 30 ministros y ante ellos defendió el libre comercio agrícola como forma de contribuir a la seguridad alimentaria mundial.
Fernando López: “Hay buenos números, pero no necesariamente tanta rentabilidad”
Fernando López es el nuevo presidente de la Comisión Nacional de Fomento Rural
Es momento de hacer.
“El camino no ha sido fácil pero se ha piloteado de buena manera. El problema es que hay que empezar a hacer”
Los números de la soja en Uruguay.
Es indiscutible la importancia de la soja en Uruguay, pero ¿cuántos productores hay o qué área se dedicó por departamento?
Bevsa: El dólar cayó a su menor valor en lo que va en el mes.
En los últimos siete días el precio tuvo “una variación de 3,41% a la baja”.
20 de mayo, Día Mundial de las Abejas.
Trinidad festeja este día y convoca a apicultores de todo el país y público en general para las actividades que comienzan a las 08.30 y finalizarán a las 20.00
¿Por qué suplementar con concentrados de soja en otoño-invierno a las vacas en producción?
Panarmix: “Resulta muy conveniente suplementar con un concentrado proteico en otoño-invierno, que contribuya a aportar el nitrógeno necesario para capitalizar la energía y fibra de los otros componentes de la dieta”.
Inscripciones de cordero pesado en Central Lanera avanzan a buen ritmo
Diego Saavedra dijo que hoy “una buena invernada de corderos tiene un margen bruto igual o mejor que una buena invernada de vacunos”
Los perros continúan haciendo estragos.
El hecho se da de forma coincidente y contrastante con el lanzamiento de un plan piloto del Instituto Nacional de Bienestar Animal sobre castraciones y chipeado.
En las puertas de la crisis alimentaria mundial.
Como pasa siempre, los pobres serán los primeros y más afectados, pero luego seguirán quienes estén en el escalón inmediato, y así podría seguir hasta que el mundo encuentre la estabilidad otra vez.
Biogénesis Bagó reafirma su compromiso con la evolución de la salud animal a través de su nueva campaña.
Basada en el concepto de evolución, la compañía confirma su liderazgo en salud animal, asegurando también el bienestar de las personas y del planeta.
Ante el conflicto en Conaprole, los productores piden al PIT-CNT “defender nuestros derechos como trabajadores rurales”.
También expresaron “malestar” ante “el injustificado conflicto, provocado por un pedido de aumento del 40% para 70 trabajadores que perciben entre 4 y 5 salarios mínimo nacional”. Conaprole cuenta con más de 1.800 trabajadores en toda la cadena láctea.
Tecnología 5G: Llegó la hora de desarmar mitos.
Hoy en la Torre de las Telecomunicaciones se llevará a cabo la presentación del Ing. Narcís Cardona, para quien “la 5G es más rápida que los sentidos humanos”.
Colmenas robotizadas, la solución israelí para proteger a las abejas
Las beehome funcionan como colmenas normales de madera, pero están gestionadas por un robot que vigila a las abejas, controla su hábitat y se ocupa de sus cuidados
Vicepresidente del INAC aseguró que, pese al aumento en las exportaciones no faltará carne en el mercado interno
El vicepresidente del INAC analizó el mercado cárnico y aseguró: “Vamos a tener absoluta disponibilidad para cubrir la demanda del mercado interno”
En Paraguay retorna Expo 2022 retorna como la mayor vidriera industrial y ganadera.
El titular de la Rural de Paraguay dijo que el 90% de la economía del país descansa en el sector agropecuario; agregó que el trabajo en conjunto con el sector público hace que esta actividad económica se traduzca en políticas de infraestructura y seguridad.
Novillo Mercosur con suba de precios y cerró en US$ 4,27 por kilo de carcasa
Baja del dólar hizo subir monedas regionales
Presión de los costos “amenaza la supervivencia” de la lechería europea
El Consejo Europeo de la Leche (EMB, por sus siglas en inglés) advirtió que el aumento de los costos está "amenazando la supervivencia" de los productores lecheros y la producción de leche en Europa. El organismo de la industria dijo que a pesar de una tendencia alcista "ligera" en los precios, los incrementos no logran compensar el "aumento extremo" de los costos que enfrentan los productores. El precio de insumos como fertilizantes, concentrados y energía se ha disparado en los últimos meses. En Alemania, EMB dijo que las "principales lecherías" en Renania del Norte-Westfalia pagaron a los productores de leche 44 centavos por kilogramo de leche en febrero. Este fue un aumento en el precio de la leche en el tambo, señaló la asociación de agricultores, pero enfatizó que estaba "lejos de ser suficiente" para compensar el aumento promedio que enfrentaron los productores de leche de 10 centavos. Esto sitúa los costos totales de producción en 53 céntimos/kg de leche. Y los precios continúan subiendo, subrayó EMB.
Brasil da marcha atrás y reinstaura arancel sobre la mozzarella
El ministro Paulo Guedes y su equipo confirmaron el pasado 10 de mayo la derogación de la Resolución Gecex 31, que consistía en eliminar el impuesto a la importación de queso mozzarella. Esto se debió al trabajo de Abraleite (Asociación Brasilera de Productores de Leche) y todo el sector lácteo, que comenzó en marzo con el envío de cartas solicitando la derogatoria de la Resolución Gecex 31 a los ministros de Economía y Agricultura. Además de los oficios, también se elaboró una nota técnica para Gecex (Comité Ejecutivo de Gestión de la Cámara de Comercio Exterior) en conjunto con las entidades que integran la Cámara del Sector Lácteo del MAPA (Ministerio de Agricultura)
Animaltech presentó sus productos para mejorar detección de celos, salud y nutrición
En el mercado de la 5ta edición del Simposio de Salud Animal y Genética que organizó la Sociedad de Criadores de Holando, se llevó a cabo una charla sobre “Tecnologías de monitoreo de ganado lechero” a cargo del Dr. Luciano Lobo de la firma ALLFLEX MSD y su socio Animaltech en el campo de recría La Cruz de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF). Allflex es la marca líder, de referencia en identificación animal, ampliamente reconocida entre los productores por las caravanas de identificación y trazabilidad animal. En 2022, esta empresa está lanzando en Uruguay su línea más innovadora, de monitoreo animal. Para el lanzamiento designó a la empresa Animaltech como socio estratégico en la implementación de esta tecnología entre los productores lecheros.
Cómo realizar un correcto mantenimiento de las máquinas de ordeñe
Las máquinas de ordeñar tienen un uso intensivo (varias horas por día) y permanente en los tambos en duras condiciones (barro, bosta y polvo). Por ello, un correcto mantenimiento es vital para mitigar los riesgos de fallas, que luego pueden provocar distorsiones en el funcionamiento. La Dra. Florencia Ponce de León del Área de Productores de Conaprole dio algunos consejos sobre cómo realizar un correcto mantenimiento de las máquinas de ordeñar, teniendo en cuenta su “gran desgaste” y la necesidad de realizar un “mantenimiento permanente”. “La falta de mantenimiento es una de las causas principales de un mal funcionamiento de las máquinas de ordeñar y las consecuencias pueden ser graves”, alertó Ponce de León.
Gremiales lecheras cuestionaron “irracionalidad” en conflicto de Conaprole
Las principales gremiales lecheras del país se pronunciaron sobre el conflicto que hace semanas viene arrastrando la industria láctea y Conaprole, con perjuicios millonarios para la principal cooperativa del país. Las 10 gremiales se reunieron en Florida este martes y ayer divulgaron un comunicado en el que expresan su "malestar" por un "injustificado conflicto".
Con US$ 10 millones, la ONU apoya la segunda transición de energía renovable de Uruguay.
Algunos de los objetivos son crear empleos, atraer inversión y dinamizar la economía del país; se trata de ser creativos y dinámicos, dijo el ministro de Industrias, Omar Paganini.
Altas ganancias de peso en el hotel de terneros
La firma Esteban Bosco Ruiz subastará los lotes el jueves 26
Sigue subiendo el precio del trigo a nivel internacional
El valor del trigo sigue subiendo por el incierto abastecimiento global del cereal. Los futuros de trigo siguen en una tendencia alcista y se acercan nuevamente a máximos nominales. Este martes, a un inicio de jornada marcado por tomas de ganancias, se le sobrepuso un contexto de incertidumbre en el marco de una firme demanda mundial de trigo que ahora se encuentra con pocos proveedores y que potencialmente limitará el consumo global triguero. Mientras, el USDA informó que las condiciones del cultivo en Estados Unidos empeoraron, y eso apuntaló aún más los precios.
Granjeros y el gobierno discutieron sobre qué tan factible es crear el Instituto de la Granja
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, solicitó una reunión con referentes del sector granjero para discutir la pre factibilidad de la creación del Instituto Nacional de la Granja (Inagra), en lo que se transformaría la actual Dirección Nacional de la Granja (Digegra). En el encuentro que se realizó este martes y del cual participaron más de 20 representantes del sector, así como el director de la Digegra, Nicolás Chiesa, el subsecretario del MGAP, Juan Ignacio Buffa, y la representante del gobierno en el directorio de la UA, Adriana Zumarán, el foco fue puesto en la necesidad de reforzar el Fondo Nacional de la Granja antes de crear el Inagra, explicó a Tardáguila Agromercados el ministro Mattos.
La raza Ideal visitará predios en Uruguay y Brasil durante su gira 2022
Las gremiales de criadores de Ideal de Brasil y Uruguay coordinan la realización desde el jueves 8 al sábado 10 de junio de una gira internacional que visitará predios en ambos países, así como la participación en la Fenovinos en el municipio de Alegrete, con la presencia de animales de la raza. La Sociedad de Criadores de Ideal del Uruguay informó que la recorrida comenzará en Uruguay el miércoles 8 de junio, visitando en la mañana el establecimiento "El Águila Blanca", de la familia Soares de Lima, en Paysandú, donde se podrá observa la majada de cría a nivel comercial, tanto corderos como corderas.
Faena de vacunos aumentó 5% en Brasil en el primer trimestre
Los primeros resultados de la producción animal en el primer trimestre de 2022 muestran que la faena de pollos cayó 1,8%, la de bovinos aumentó 4,7% y la de cerdos 7,2% con respecto al mismo período de 2021. En comparación con el 4º trimestre de 2021, la faena de pollos aumentó 0,1%, misma variación para el caso de los vacunos (0,1%), mientras que la de cerdos creció 2%, informó el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE).
La sombra en el verano mejora hasta 50% las ganancias del ganado sobre pasturas
Del 9 al 10 de junio se desarrollan en Paysandú las tradicionales Jornadas Uruguayas de Buiatría, que vuelven a la presencialidad luego de la pandemia, período en el que se realizaron los encuentros de forma virtual. Como es tradicional el evento, organizado por el Centro Médico Veterinario de Paysandú, estará conformado por una serie de simposios donde profesionales nacionales e internacionales presentarán los avances en diferentes temáticas.
Queda del dólar impulsó al alza al Novillo Mercosur
La baja del dólar estadounidense en lo que va de esta semana presionó al alza el valor de las monedas regionales y con ello al novillo Mercosur. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó 3 cents a US$ 4,27 el kilo carcasa, con lo que dejó atrás cinco semanas consecutivas en baja. El real se valorizó 3,8% en la semana. A pesar de que el precio medio del boi gordo en reales volvió a caer, en dólares aumentó 10 cents a US$ 3,85 el kilo carcasa.
Se faenaron más de 60 mil vacunos la semana pasada
La faena de vacunos continúa a gran ritmo de la mano de la ventana de la cuota 481 y de los altos precios que tientan a los productores a vender. INAC informó que en la semana al 14 de mayo ingresaron a planta 61.156 vacunos, la mayor cantidad desde la semana al 18 de diciembre del año pasado; fueron 1.188 animales más que en la semana anterior y más de 6 mil por encima de la misma semana del año pasado.
Nueva baja de los lácteos en el mercado internacional
Faena de los últimos 12 meses: 2.742.568 vacunos
La faena de la semana pasada marcó un nuevo récord para 2022, con 60.156 cabezas. La faena de vacunos está 20,6% arriba de 2021 para las dos primeras semanas de mayo: 119.124 reses contra 98.797. En los últimos 12 meses la faena de vacunos suma 2.742.568 cabezas Entre el 1...
Habilitación de China a 13 frigoríficos de EEUU impacta en Brasil
Evolución de las acciones de Minerva Foods en Brasil en mayo 2022 China habilitó a 13 frigoríficos de EEUU a exportar carne vacuna, de cerdo y de aves a ese...
Se disparan las exportaciones de carne de Brasil a EEUU y Egipto
Las exportaciones de carne vacuna brasileña aumentaron 30% en el primer cuatrimestre con China, EEUU y Egipto como principales mercados. China aumentó 37% las compras mientras que las importaciones desde EEUU crecieron 244% y 272% las de Egipto. Entre enero y abril Brasil exportó 732.425 toneladas de carne vacuna, según...
El conflicto en el puerto “está complicando y mucho” la salida de carne de Montevideo
El conflicto en el puerto “está complicando y mucho” la salida de carne de Montevideo, dijo este martes Daniel Belerati, presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica. “Hemos perdido barcos que han decidido no tocar el puerto”, sostuvo, entrevistado por Tiempo de Cambio de radio Rural. Algunos otros decidieron...
Ajuste de precios de la carne en China acompaña a la devaluación del yuan
La demanda China ha mostrado una caída en los valores pagos por la carne, entre un 5% y 7% y es lo que se ha movido el yuan en las últimas semanas. Traslada el problema de la moneda al exportador. Los precios no variarían significativamente, dijo al programa 100% Mercados...
Se acentúa la presión bajista sobre el ganado gordo
La industria frigorífica está proponiendo esta semana precios que están entre 20 y 30 centavos por kilo de carcasa por debajo de los que había dos semanas atrás. Dos factores acentúan la presión bajista sobre los precios del ganado gordo. Por un lado, la mayoría de las plantas están faenando...
El precio de exportación no afloja
Sigue sorprendiendo. El valor de la tonelada exportada marcó un nuevo máximo la semana pasada y el acumulado de 2022 logra un promedio inédito. Entre el 8 y el 14 de mayo el precio fue de US$ 5.613/ton, muestran los datos preliminares de INAC. Esto es un 6% más que...
Exportación de ganado en pie está en el menor nivel en 6 años
La exportación de vacunos en pie bajó 58,6% este año, entre enero y abril, respecto a 2021 y se concentró exclusivamente en hembras, que hasta hace dos años representaban menos del 5% del total exportado. El precio del ganado en Uruguay comparado con el de otros países le restó competitividad...
En Irlanda se dispara el precio del ganado ante la reducción de oferta
El precio del ganado en Irlanda subió 20 centavos de euro en la última semana en un contexto de aumento de la faena y reducción de la oferta, un escenario similar al del mercado uruguayo. Generalmente, el precio del ganado se mueve en incrementos de 5c/kg y un aumento en...
Con mayor demanda que oferta, mercado de campos continúa dinámico
En el último tiempo el mercado de los campos ha estado dinámico, con mucha consulta por negocios, sobre todo, por campos agrícolas.
Tiempo estable para el resto de esta semana
El analista meteorológico José María Rodríguez informó que el jueves y viernes estará más despejado con viento en calma, por lo que se esperan heladas en gran parte del país salvo en zonas costeras.