Los futuros de ganado de la Bolsa Mercantil de Chicago subieron el lunes por undécima sesión consecutiva, alcanzando su nivel más alto en más de siete años, ya que la escasez de hacienda siguió impulsando un repunte. La fortaleza en el mercado al contado se sumó a las ganancias en...

• ganaderia
• 2023-02-07T00:04:44+00:00

• Ganadería
• 2023-02-06T07:00:00

El mercado ganadero arranca la semana sin grandes vaivenes. No hay un aluvión de oferta por la sequía. Muchos productores se adelantaron y fueron colocando el ganado, no hay presión de venta. Tampoco hay presión industrial. Con los corrales activos, la faena volvió a subir, cruzó las 50.000 cabezas, pero...

• ganaderia
• 2023-02-06T20:17:25+00:00

La faena semanal de vacunos aumentó 18,5% empujada por la ventana de cuota 481 y la actividad de cuadrillas kosher, lo que se refleja en la proporción de novillos: 57% del total con 29.400 cabezas en un total de 51.797. Se trata del volumen más alto de faena semanal desde...

• ganaderia
• 2023-02-06T21:21:36+00:00