Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 4, 2023

Semana No 4 4 Periodo: del 2023-01-22 al 2023-01-28COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 30-01-2023. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 22-01-2023 al 28-01-2023

Comentario vacunos

Con oferta de ganados de menor calidad, producto de la situación climática, entradas dispares estabilidad en valores.

Comentario lanares

Poca oferta, demanda firme.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.521

2019 3.883

2020 3.778

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
Nº 4, 2023
Abasto Especiales 1.75 3.42
Buenos 1.72 3.39
Exportación Especiales 1.83 3.46
Buenos 1.74 3.41
Generales 1.77 3.37

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
Nº 4, 2023
Especiales 3.25
Buenos 3.17

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
Nº 4, 2023
Razas Carne Especiales 1.52 3.17
Buenos 1.45 3.10
Generales 1.38 3.03
Otras Razas Especiales 1.40 2.99
Buenos 1.30 2.91

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
Nº 4, 2023
Especiales 1.63 3.30
Buenos 1.60 3.22

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
Nº 4, 2023
Toros gordos 1.55 2.90
Toros y novillos generales 1.45 2.81
Vacas Manufactura alta 1.20 2.72
Manufactura baja 1.10 2.63
Conserva 0.75 2.53

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
Nº 4, 2023
Corderos hasta 35kg 0 3.08
Corderos mamón 0 3.00
Corderos pesado 0 3.11
Borregos 0 3.04
Capones 0 2.85
Ovejas 2.63

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 4, 2023
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 4, 2023
Novillos gordos 1.77 1.76 3.42 3.42
Vacas gordas 1.46 1.45 3.12 3.10
Vaquillonas gordas 1.66 1.62 3.27 3.26